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じゅうろく雑穀で 美味しいヘルシーごは~ん! 

2008.01.24 (Thu)
 ここんとこ、ちょっと寒い日が続いてて、外食でお外でるのもちょっとおっくうなとき、おうちで美味しいごはん食べられたらいいなって! で、サンプルいただいてたので、これ作ってみましたぁ、 発芽十六雑穀 (はつがじゅうろくざっこく) のごは~ん。

やずや_発芽十六雑穀_サンプルいただきましたぁ。

やずや_発芽十六雑穀_サンプル やずや
  発芽十六雑穀 (はつがじゅうろくざっこく)

    25g小袋 (お米2合につき、小袋1袋使用)

 主食でおいしく、栄養バランスのお手伝い
 「もちもち、プチプチ」の食感! 「ぷりん」とした歯ごたえ、ほんのりとした「甘味」。いろ~んなお味が重なり合って、美味しさを作り上げています。


 これ、16種類中、12種類の雑穀はにがり水で発芽させることで、雑穀が芽を出すときに高まるといわれている生命エネルギー「ギャバ(γ-アミノ酪酸)」や、うまみ成分が含まれます。赤米・黒米からポリフェノール、大豆・小豆からは良質のたんぱく質やイソフラボンなど、現代人に不足しがちなミネラルや食物繊維とか、からだにいい栄養素がプラスできます。それに、なんといっても、「ごはん」だけで、美味しくいただけちゃうんです。
 
やずや_発芽十六雑穀を入れて炊いたご飯 作り方は、とっても簡単!! いつものように研いだお米に、お米2合につき小袋1袋の割合でこの「発芽十六雑穀」を入れて混ぜます。お好みに合わせて水を少し足して(大さじ2~3杯程度)、後はいつものように炊くだけ!  ふっくらもちもち。おいしい雑穀ごはん

 「もちもち・プチプチ」の食感がたまらないっ!
 
 やずやさんの「発芽十六雑穀」は、岩手産をはじめ国内産の雑穀を使用。農薬を少しでも減らして栽培することを目指して、生産者の方たちが独自に開発した雑穀専用の有機肥料を使うなど、健康な土づくりにも力を入れて作ってるんだそうです。


 やずやの発芽十六雑穀
  レギュラーサイズ  25gx15小袋入り
    1,890円(税込み)
  お徳用サイズ    25gx30小袋入り
    3,570円(税込み)
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 やずやの発芽十六雑穀  無洗米2合炊き
  発芽十六雑穀を混ぜた無洗米なら、研がずに簡単!
    300gx 6袋入り  3,150円(税込み)
    300gx15袋入り  6,930円(税込み)


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テーマ : 朝ごはん - ジャンル : グルメ

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